Buenas noches a todos! Una pequeña receta para terminar el dìa en belleza: una mousse de olivas hecha casera, a comer con pan casero recien salido del horno, y acompañada excepcionalmente de una cerveza o un pastis...mmmh Para prepararla nada màs facil:...

Bonjour à tous, Je vous fais partager un joli reportage diffusé sur Arte, qui traite de la capacité qu'on les animaux à savoir se soigner seuls...L' auto-médication animale reconnue comme telle est un sujet qui n' a que 25 ans. Maintenant on sait et reconnaît...

Le thème du jour: Le Pissenlit !!! Vous connaissez tous cette plante qui envahit nos campagnes et nos jardins : le Taxacarum dens leonis. En salade certes, mais comme plante thérapeutique peut -être pas? Quelles parties utilise-t-on? Les feuilles et la...

Aujourd' hui, on va accompagner cette chaude journée par un apéritif frais, gourmand et original: Une mousse de betterave au tofu Pour cela il faudra : 125 g de betterave cuite bio 125 g de tofu bio (Cuit préalablement dans de l' huile d' olive , à la...